L’un de nos grands plaisirs quand Lama nous rend visite, c’est de manger indien. Il y a quelques jours, il est arrivé par surprise en fin de journée et nous a proposé de nous inviter, mais le couvre-feu étant encore un peu tôt, on a décidé de se faire livrer à domicile. Et, pour changer un peu, on a passé notre commande au Taj Mahal, un restau indien qu’on a eu l’occasion de tester un soir, juste après le premier confinement et avant le second.
Nous avons pris du dal de lentilles, du palak paneer, une spécialité du chef à base de légumes variés, du riz biryani, des samossas, des beignets d’aubergine, des beignets d’oignons et quelques pains naan.
C’était absolument délicieux ! On recommande chaudement ! Il y en avait trois fois trop mais peu importe, on a mangé les restes dans les jours qui ont suivi.
Vivement qu’on y retourne et, cette fois, en vrai.
Très belle journée à vous