Parce que voyager tout en respectant un mode de vie végétarien n’est pas toujours simple, Voyage Végétarien se propose de devenir le partenaire de vos prochaines vacances pour vous y aider. Les pays couverts sont, pour le moment, la Chine, la Crète, l’Inde, la Thaïlande, la Turquie et le Vietnam.

Les présentations de séjours que vous trouverez sur le site officiel sont proposées à titre d’exemples.

« Nous n’éditons pas de catalogue préformaté. Que vous voyagiez en famille, en couple ou entre amis, selon vos disponibilités, votre budget et vos envies, nous élaborons pour vous des séjours personnalisés.

En fonction des régions que vous souhaitez visiter, et en tenant compte de vos habitudes de voyage, nous pouvons vous proposer différentes options en matière d’organisation : accompagnement quotidien ou ponctuel d’un guide local, déplacements en transports locaux ou en voiture privée avec chauffeur, pension complète ou demi-pension… »

Au menu : «Popottes Chinoises», «Délices d’Istanbul», «Saveurs du Kérala» et la liste n’est pas limitative !

L’objectif est de montrer toutes les facettes d’un pays, loin des clichés du tourisme de masse. Mais aussi prouver que la cuisine végétarienne, ce n’est pas seulement des plats sans viande. «C’est une cuisine riche et variée», souligne Frédéric Prioré, co-fondateur de Voyage Végétarien. «Ces voyages sont aussi des découvertes culinaires, via des dégustations de spécialités locales, des promenades dans les marchés ou encore des cours de cuisine en famille et des rencontres avec des artisans.»

En Inde du Sud, au Kerala, vous pouvez ainsi partir à la découverte de la cuisine ayurvédique, faire une petite croisière en «house boat», plonger au sein des plantations de thé, être hébergé dans un gîte écologique au cœur de la jungle, déambuler dans les marchés locaux, déguster des spécialités à base de coco, de citronnelle…

Voyage végétarien, qui est membre de l’ATES (Association pour le Tourisme Équitable et Solidaire), c’est donc une façon différente de découvrir un pays et ses habitants. Dès l’automne prochain, de courts séjours seront également proposés en Europe.

Plus d’infos : www.voyagevegetarien.com

Sources :
Voyage végétarien
Vacances: des séjours 100% végétariens (20 Minutes)
Les photos proviennent du site officiel.