Kraft, géant de l’agroalimentaire, va lancer prochainement en France son produit le plus vendu au monde : les biscuits Oreo.

Ils se composent de deux rondelles noires avec au milieu une blanche d’aspect crémeux.

Le noir n’est pas du chocolat et ne contient ni beurre, ni œuf, ni rien de naturel, d’ailleurs. Le blanc, appelé crème dans le dossier de presse de la marque, ne contient ni lait ni crème. C’est juste très sucré et bourré de graisse.

Il va en être distribué 400 000 échantillons en France, avec un gros matraquage publicitaire sur tous les médias. La pub montre le soi-disant biscuit trempé dans un grand verre de lait qui éclabousse. Le but est simple : associer dans l’esprit des consommateurs que puisqu’on le plonge dans du lait pour le manger, alors c’est que c’est plein de lait. Donc sain et naturel.

Le plus triste, comme le souligne Colette Roos sur Rue89, c’est que Kraft est l’entreprise qui a racheté en 2007 tout un tas de produits Danone, LU, Prince, Mikado, etc. Mais un consultant de Kraft lui a confié que son employeur « se fout complètement de ses petites marques de biscuits ».

« Dommage, conclut-elle, ces biscuits-là combinaient une composition nutritionnelle relativement simple et un prix au kilo décent : autour de 5 euros. Là où Oreo est vendu entre 8 et 13 euros le kilo, selon les formats et les distributeurs. Belle performance pour un produit qui ne contient ni beurre, ni lait frais, ni œuf, ni fruit, ni crème. Mais qui est certainement composé d’un ingrédient que les industriels adorent : une très belle marge. »

Source : Biscuits Oreo, vous allez en bouffer (Rue89)
Photos : dossier de presse d’Oreo.